Buenos días:
cómo estamos hoy?. Es viernes así que nos vamos a preparar ya para el fin de semana y hoy vamos a dejar de lado los "estudios" y vamos a cocinar en casa una receta muy sencilla que os voy a pasar. Recordad, antes de empezar muy bien lavaditas esas manos que a estas alturas seguro que todos/as lo hacéis fenomenal. Y por supuesto los que os animéis a hacerla quiero ver foto, podéis mandarme a mi Gmail.
TORRIJAS EN EL MICROONDAS.
Necesitamos:
- 2 huevos
- rebanadas gruesas de pan de molde
- leche semidesnatada
- azúcar
- canela en polvo
Preparación:
_ Calentamos la leche en un cazo hasta que hierva y la retiramos del fuego
_ Batimos los huevos añadiendo un poquito de canela y azúcar, al gusto, pero no demasiada. Una cucharadita grande de cada una, más o menos.
_ Colocamos las rebanadas en la leche para que se empapen bien y después las empapamos también en la mezcla del huevo, la canela y el azúcar.
_ A continuación, ponemos las rebanadas en un molde previamente engrasado con mantequilla. Tapar con papel film y meter al microondas a 800watios durante dos ó tres minutos. Yo os aconsejo 3 minutitos, siempre salen más doraditas y esponjosas. Podéis espolvorear con azúcar y ya están listas para SABOREAR.
¡¡ B U E N P R O V E C H O !!
